Pindsvinene parrer sig om aftenen efter mørkets frembrud. Hannen cirkler ofte omkring hunnen et stykke tid, inden den får lov til at kravle op på hunnens ryg i de få minutter det varer.
Pindsvin æder alt, men foretrækker biller, samt regnorme, snegle og tusindben.
De kan også æde frøer, små krybdyr, fugle, mus, fugleæg og bær.
Pindsvinene lever helt fra Spanien / Italien og helt op til Skandinavien, samt i det vestlige Rusland.
I Centraleuropa lever den nærbeslægtede art Erinaceus roumanicus.
Pindsvinets største fjende er Hundebid, haveredskaber, robotplæneklippere, net i fodboldmål, jordbærnet, svømmebassiner. Disse er årsager til, at pindsvin kommer til skade.
Det er en gammel myte, at pindsvin ikke kommer til skadet, hvis en hund får lov til at lege med dem.
De får mindre skader og dør af infektion efter få dage.
Vil du hjælpe pindsvin kan man stille vand og kattetørfoder drysset i græsset. Ander spiseligt gør mere skade end gavn, da pindsvin ikke kan fordøje menneskeføde, og mælk får de dårlig mave af.
Det er ikke lovligt at holde det europæiske pindsvin i fangeskab. Dog er det tilladt at holde andre arter af pindsvin bla. Afrikansk hvidbuget dværgpindsvin og flere andre art i fangenskab.
Man må heller ikke flytte det europæiske pindsvin, da det så ikke kan finde sin rede og vil dø uden et tilflugtssted om dagen.
Tilskadekomne pindsvin og forladte unger må plejes efter dyreværnsloven.