- Fiskeri og fiskeindustrier er de bærende erhverv på Færøerne -
Fiskeri & Havbrug på Færøerne /
Fakta om Fiskeri & Havbrug
Færøsk fiskeri fik først betydning i midten af 1800-tallet
Inden da var det landbrug
Fisk udgør 92-95% af Færøernes eksport
Havbrug startede i begyndelsen af 1970érne

- Om Fiskeri & Havbrug -
Færøsk fiskeri fik først i midten af 1800-tallet en betydning for det færøske samfund – inden da var 68% af befolkningen beskæftiget med landbrug. Inden da var fiskeri mest til eget behov og de fleste færøske huse havde en eller flere færøbåde, og fiskeriet var et nødvendigt suplement til afgrøder, jorden kunne give. Derudover var grindefangst, jagt på sæler og fugle et også vigtigt bidrag til fødeindtagelsen.
I dag er Færøerne en moderne fiskerination – med en stor flåde af trawlere, vodskibe, mindre langlinefiskebåde, fiskefabrikker og havbrug med laks.
I 2014 var der 1519 personer beskæftigede i fiskerierhvervet på Færøerne – 6,3 % af arbejdsstyrken og mens 1374 personer – 5,7 % af arbejdsstyrken, arbejdede i fiskeforarbejdningsprocesserne – yderligere var også følgevirksomheder som transportfirmaer, skibsværfter, fremstilling af fiskeredskaber mm.
I 2013 var fiskeriflåden ca. 250 fiskefartøjer, og de fangede i alt 487.200 ton fisk (levende vægt). I 2014 blev der fisket 68.000 ton fersk fisk, og indenfor havbrug taget 70.893 ton opdrættet laks.
Fisk udgør ca. 92-95 % af Færøernes eksport. Her er ca. 50% fra fiskerierhvervet og halvdelen fra lakseopdræterhvervet.
Øernes afhængighed af fiskeriet er ikke uproblematisk, fordi økonomien er sårbar over for svingninger i fangster og priser på fiskeprodukter. Derfor kan problemer som overfiskning og lave fiskepriser have negativ påvirkning på samfundets udvikling og med krigen i Ukraine er der igen kommet en ustabilitet omkring Færøernes fiskeriet – da Rusland købte mange fisk af Færøerne.


Fiskeri på Færøerne
Oprindelig havde Færøerne en 16-sømils fiskerigrænse, men efter forhandlinger mellem Danmark og Storbritannien i 1901 blev de rykket ind til 3 sømil. Dette førte til at de traditionelle færøske fiskeri ødelagt. I 1955 blev fiskeriterritoriet udvidet, fordi 3-sømile-grænsen blev trukket ud fra mere fordelagtige basislinjer – dette førte til en række udvidelser gennemført, og i 1977 blev de nuværende grænse på 200 sømil etableret. Dette gav fiskerierhvervet fuld råderet over fiskeresurserne ved øerne. Samtidig blev færingerne afskåret fra deres fiskeri udenfor – men heldigvis blev der lavet aftaler landene i nærheden om at man kan bytte kvoter – sådan at traditionelt fiskeri har kunnet fortsætte – i begrænset omfang.
– Kvoteudvekslingen fremmes af, at visse fiskearter vandrer over store afstande (fx blåhvilling og lodde), således at et enkelt land har svært ved at gøre eksklusivt krav på bestanden.
I de nære farvande fiskes der især med trawl og langline. Man køler fangsten om bord med is og sælges på auktion eller direkte til filetfabrikkerne. Snurpenot- eller kraftblokfartøjer fisker stimefisk som makrel, lodde, sild og blåhvilling i islandske, norske eller færøske farvande. Størstedelen landes til fiskemelsfabrikken Havsbrún i Fuglafjørður. Et lille antal store fabrikstrawlere fisker i Barentshavet – her forarbejder de fangsten om bord og er udstyret med fryselast. Disse ture er normalt to til fire måneder lange. Rejetrawlere fisker ved Canada, Grønland, Svalbard og i Barentshavet. Her forarbejder nogle fangsten om bord, andre sælger råvaren til højestbydende køber, evt. Færøernes enlige rejefabrik O.C. Joensen ved Oyri. Samme sted ligger en kammuslingefabrik, der forsynes med egen trawler.
Der fiskes 20-25 fiskearter på Færøerne. Her er de vigtigste arter til konsum, torsk, kuller og sej. Lidt mindre betydning er arter som guldlaks, sperling, hellefisk og helleflynder. Langt de største fiskemængder i færøsk farvand fiskes af lokale fiskere. Blåhvilling udnyttes mest af andre lande, nemlig Rusland og Norge.
I 1964 fik den landbaserede fiskeindustri med filetfabrikker i alle større bygder et gevaldigt skub fremad. De fleste fabrikker blev etableret af bygderne selv; med kapital fra kommunen, fagforeningerne, enkelte redere og købmænd samt et bredt udsnit af bygdens husstande. Filetfabrikken blev ofte den største eller eneste arbejdsplads i bygden. Filetproduktionen var på sit højeste i 1989, med 22 fabrikker spredt ud over øerne. I 1990érne blev de ramt af overkapacitet, faldende fangster og gældsproblemer. Alle på nær af to blev i gældssaneringsøjemed samlet i ét selskab – Føroya Fiskavirking, som nu viderefører driften på 6-8 produktionssteder. Størstedelen af fiskeeksporten går gennem Føroya Fiskasøla – Faroe Seafood Prime. Her forsøger man at udvikle og fremstille flere forædlede produkter, bla. færdigretter, men udviklingen hæmmes af den handelsaftale, som Færøerne har med EU. Den sætter kvoter for den toldfrie eksport og lægger høje toldsatser på eksport herudover.

Havbrug på Færøerne
Havbrug startede tilbage i begyndelsen af 1970-erne. Der skete en stor fremgang i slutningen af 1970-erne, hovedsagelig pga. en nedadgående tendens i de internationale fiskepriser – som påvirkede Færøernes økonomi voldsomt – samt faldende fiskekvoter. Dette fik den konsekvens at der blev investeret i opdrætsanlæg – primært med laks og ørred. På den måde slap færingerne for at sejle ud for at fange fisk. Færøernes regering, under Erhvervsministeriet har fra starten reguleret havbrugene – som det kræver tilladelser at drive. I dag er opdrætsnæringen, sammen med eksport af fisk fra havfiskeriet Færøernes største eksportvare, hvor laksen bliver eksporteret mest.
I 2014 var der 916 personer beskæftiget ved havbrug, hvilket svarende til 3,8% af befolkningen.
I starten af 1980érne blev det mere attraktivt at investere opdrætsnæring, hvorpå antallet af havbrug steg fra 2 til 4 og enkelte gange var eksporten af opdrætsfisk helt op til 20 % af Færøernes samlede eksport. I 1986 eksporterede Færøerne 2.500 ton opdrætsfisk. I 1988 var der 63 opdrætsanlæg i drift. I 1992 eksporterede man 16.500 ton med en indtjening på 598 mill.
I start 1990érne blev Færøerne ramt af en finanskrise, hvorpå at eksporten af opdrætsfisk faldt til et bundniveau på 7.000 ton i 1995. Der var omkring 20 havbrug der producerede i 1994, men alligevel producerede de lige så meget som de 63 anlæg i 1988. Efterfølgende stoppede de statlige særordninger for fiskeriet og fiskerettigheder blev kapitaliserede, og både fiskeriet og havbruget blev stærkere reguleret.
I 1999 var der igen gang i økonomien og eksporten nåede 30.000 tons fra 32 fiskeopdræt- med 26 tilladelser til 17 selskaber. Fra 1990-erne har næringen været noget plaget af lakselus og er det stadig.
I 2003 var sygdommen ILA et stort problem flere steder blandt opdrættede laks, også på Færøerne og det var tæt på at ILA ødelagde lakseopdrætten på Færøerne i starten af det 21. århundrede. Heldigvis fik man løst det problem ved ikke at have for mange laks i de enkelte ringe, samt ved at flytte dem omkring, så de ikke ligger på samme sted hele tiden.
I 2010 blev Bakkafrost (Færøernes største lakseopdrætsvirksomhed) børsnoteret på Oslo Børs. I 2011 købte Bakkafrost Havsbrún, som blandt andet producerer fiskemel og foder til laksene i havbrugene – Havsbrún ejede dengang aktiemajoriteten i Faroe Farming i Vágur og i andre virksomheder. Bakkafrost blev derfor Færøernes største havbrugsvirksomhed.
I dag er der kun tre virksomheder tilbage, som ejer alle rettigheder til havbrug på Færøerne: Bakkafrost, Luna (Hiddenfjord) og Marine Harvest Faroes, som er datterselskab af det norske Marine Harvest. Marine Harvest Faroes har kun to tilladelser til havbrug, i Vestmanna og i fjordene i Vágar.
Havbrugene er her i 2023 ramt af Ukraine – Rusland krigen.
Overblikket omkring Færøernes Fiskeri & Havbrug er skrevet i december 2023 - opdateres den - skrives det her.
- Andre steder og oplevelser på Færøerne -
Tinganes – Torshavn
– Lagtinget (Løgtingið…
Mindesmærket på Mykines
– Til minde…
Mykineshólmur Fyr og…
– Der er…
Tunneller og veje…
– Vigtigt i…
Skansin – Torshavn
– en historisk…
Múlafossur vandfaldet
– Ved bygden…
Funningur – Eysturoy
– Færøernes nordligste…
Færøernes klima
– Der er…
Streymin – broen
– Broen har…
Fiskeri & Havbrug…
– Fiskeri og…
Kirkjubøur – Færøernes…
– Landets åndelige…
Kaldbak – Streymoy
– En bygd…
Færøske får
– Færøerne betyrder…
Klakkur udsigten v/…
– En af…
Gjógv på Eysturoy
– Gjogv /…
Lunde / Søpapegøjer
– Den charmerende…
Vidareidi på Vidoy
– Færøernes nordligste…
Risin og Kellingin
– Jætten &…
Strandskaden – Færøernes…
– Stóri Drangur…
Eiði på Eysturoy
– Bygden på…
Eysturoyartunnilin tunnelen
– Tunnel på…
Tindhólmur
– Færøernes største…
Drangarnir
– Stóri Drangur…
Tórshavn Domkirke
– Færøernes næstældste…
Tórshavn /
– Færøernes næststørste…
Sydøerne på Færøerne
– Øerne Sandoy,…
Norderøerne
– Færøernes nordlige…
Mykines
– Færøernes vestligste…
Vágar
– Med Færøernes…
Streymoy
– Færøernes hoved-…
Eysturoy
– Færøernes næststørste…
Kontakt
Kristina Møller -
RundtiDanmark@RundtiDanmark.dk
Copyright © 2026 | Kristina Møller