Busken blomstrer med hvide blomster i maj

- Brombær -

Fakta om Brombær

  • Brombær er oftest modne i september/oktober

  • De vokser ofte på frugtbar lerbund

  • Brombær er en vidt forgrenet busk

  • Brombærbuske blomstrer i maj

  • De findes både vilde og i haver

brombaer
Brombær

Om Brombær

Brombær er en vidt forgrenet busk.
Under normale forhold bliver busken omkring 100 – 200 cm høj og 90 – 120 cm bred.
Planten er kraftigt voksende.
Ønsker man selv at plante brombær anbefales det at placere dem i sol / halvskygge.
De kræver let gødning og er fuldt ud hårdfør under danske forhold. 
Busken har mange barktorne.
Tornene kan stikke voldsomt, så derfor kan det være en hjælp at have kraftige handsker, bukser og jakke på.

Brombær vokser typisk i skovbryn og i krat med frugtbar lerbund.
Det er ofte hvor der er lys fra egeskove eller i skovlysninger.

Planten får flotte hvide, 1 – 5 cm. store blomster i maj.

Bærrene er oftest modne i september & oktober, hvor de er helt sorte.

Tilbage i tiden har man brugt brombærbladene mod infektioner i munden og som middel mod diarré. Dette skyldes at bladene er rige på garvestoffer.

- Vilde frugter i Danmark -

I Danmark vokser der flere forskellige vilde frugter i naturen – i skove, enge, langs kysten og i andre naturområder.
Disse vilde frugter spiller en rolle i økosystemet og har også historisk og kulturel betydning.
Her er nogle eksempler på vilde frugter:

– Brombær (Rubus fruticosus):
Som allerede beskrevet her vokser brombær langs stier, hegn og i skovklarer. De er kendt for deres mørke bær og bruges ofte i desserter, marmelade eller som friske bær.

– Hyben (Rosa canina):
Hyben, også kendt som hunderose, er frugten af rosenbuske, der findes i skovområder og krat. Frugterne er rige på C-vitamin og bruges ofte til at lave saft, marmelade eller te.

– Æbler (Malus sylvestris):
Vilde æbler findes i Danmark og kan være forskellige fra de kommercielle sorter. De vokser i skovområder og kan bruges til madlavning eller som snacks.

– Havtorn (Hippophae rhamnoides):
Havtorn er en busk, der vokser i kystområder og klitter. Bærrene er orange og bruges i saft, syltetøj og andre fødevarer på grund af deres høje C-vitaminindhold.

– Blåbær (Vaccinium myrtillus):
Blåbær findes i skove og hedeområder og er kendt for deres velsmagende og sundhedsfordelagtige bær. De bruges i madlavning, bagning og som friske bær.

– Solbær (Ribes nigrum):
Solbærbuske vokser ofte i skovområder og krat. Bærrene er mørke og rige på antioxidanter. De kan bruges i saft, syltetøj eller som en ingrediens i bagværk.

– Vild pære (Pyrus communis):
Vilde pærer kan findes i skovområder og haver. De varierer i smag og størrelse, og nogle sorter bruges til konservering.

– Ribs (Ribes rubrum og Ribes uva-crispa):
Ribs er små røde eller grønne bær, der vokser på buske og bruges i syltetøj, saft og desserter.

Det er vigtigt at nævne, at nogle vilde frugter kan variere i smag og størrelse sammenlignet med deres dyrkede modparter. Derudover er det vigtigt at være sikker på, at man kan identificere vilde planter korrekt for at undgå indtagelse af giftige arter. Respekt for naturen og lokal lovgivning er afgørende, når man samler vilde frugter i Danmark eller andre steder.

- Andre planter, blomster, frugter, grønt eller afgrøder i Danmark -

Guldregn

Guldregn

– Guldregn – –…

Hyben – Rynket rose

Hyben – Rynket rose

Lav din egen hybenmarmelade…

Figentræer på Bornholm

Figentræer på Bornholm

De smukke Figen Bornholm…

Kirsebærtræer i København

Kirsebærtræer i København

Find kirsebærtræerne i København…

Brombær

Brombær

Busken blomstrer med hvide…

Solsikke

Solsikke

Solsikker findes både i…

Gule marker i efteråret

Gule marker i efteråret

Dejlig efterårs farve på…

Skovløg

Skovløg

Find din mad i…

Hyldeblomst | Almindelig Hyld

Hyldeblomst | Almindelig Hyld

Lav din egen hyldeblomst…

Purløgsmarker

Purløgsmarker

Lilla til frøavl –…

Strandkål

Strandkål

Spis planterne på stranden…

Tulipanmark

Tulipanmark

Der findes 150 arter…

Lupinmarker

Lupinmarker

Staudelupiner til frøavl –…

Blomster alléen på Islands Brygge

Blomster alléen på Islands…

Islandsbrygge Brygge Havnepark –…

Rapsmarker

Rapsmarker

De smukke gule marker…

De smukke Anemoner

De smukke Anemoner

Blomsten der præger skovbunden…

Ramsløg på Bornholm

Ramsløg på Bornholm

Ramsløg på Bornholm –…

Danmarks længste kirsebærtræ allé – Gavnø

Danmarks længste kirsebærtræ allé…

Oplev Danmarks længste allé…

Anemoner på Store Ø

Anemoner på Store Ø

Anemone Øen – Store…

Rododendron have ved Nivågård

Rododendron have ved Nivågård

Nivaagaards Romantiske Have Oplev…

Kontakt
Kristina Møller
RundtiDanmark@RundtiDanmark.dk