Find din mad i naturen

- Skovløg

Fakta om Skovløg

  • Skovløg findes oftest i kystnære områder.

  • Skovløg svæver ofte over den øvrige bevoksning.

  • Skovløg er en løgplante. 

  • Planten kan minde om en lille porre.

  • Tidligere blev den dyrket som en spiseplante i urtehaver i Norden.

skovloeg

Hvor er der Skovløg?

Skovløg findes oftest i kystnære områder, hvor der er fuld sol.
Den er tit langs veje og stier, i skovbryn, hvor der er højt vildtvoksende græs, og hvor der er overgange mellem strand og eng.
Skovløg svæver tit lidt over den øvrige bevoksning, og er derfor nem at kende, da den er violet.
Den trives bedst hvor der er næringsrig, tør eller let fugtig jord.
Den er i hele landet, men sjældent i Nord- og Vestjylland.

Om Skovløg

Skovløg er en løgplante, som minder om en lille porre.
Tidligere blev den dyrket som spiseplante i urtehaver, over det meste af Norden.
Skovløg kan plukkes fra juli til september.
Selve planten fra april til juni og blomster/frø/løg i juli til september.

Tidligere blev den dyrket som spiseplante i urtehaver, over det meste af Norden.
Skovløg kan plukkes fra juli til september.
Selve planten fra april til juni og blomster/frø/løg i juli til september.

Skøvløg bliver mellem 20 – 100 cm. høj.
Den ligner mest en tynd porre eller et forårsløg med lange, tynde og spidse blade indtil dens blomstring midt på sommeren.
Efter sætter den blomst, hvor den får en lang og kraftig stængel, der er toppet med en kuglerund violet blomst.
Dette blomsterhoved består af 15 – 50 små yngleløg med blomster voksende ud fra.
Disse blomster sidder på små stilke og lignet tit nogle der svæver over hovedet.

Samle | Sanke
I start foråret kan man samle de spæde blade, ved at plukke dem forsigtigt.
Senere kan man plukke selve planten eller skære/klippe den lige over jorden.
Man skal ikke forsøge at få løget op, da planten så skyder igen.
Blomsterne og de yngleløgene kan man klippe / skære af, hvorefter man kan strø dem rundt i et område, hvorefter der kommer nye skovløg året efter.
Man kan grave løgene op sidst på sæsonen.

Andre planter & blomster

Skovløg

Skovløg

Find din mad i…

Hyldeblomst | Almindelig Hyld

Hyldeblomst | Almindelig Hyld

Lav din egen hyldeblomst…

Purløgsmarker

Purløgsmarker

Lilla til frøavl –…

Strandkål

Strandkål

Spis planterne på stranden…

Tulipanmark

Tulipanmark

Der findes 150 arter…

Lupinmarker

Lupinmarker

Staudelupiner til frøavl –…

Blomster alléen på Islands Brygge

Blomster alléen på Islands…

Islandsbrygge Brygge Havnepark –…

Rapsmarker

Rapsmarker

De smukke gule marker…

Langelinieparken – Nordre Toldbod

Langelinieparken – Nordre Toldbod

Parken med de lyserøde…

De smukke Anemoner

De smukke Anemoner

Blomsten der præger skovbunden…

Ramsløg på Bornholm

Ramsløg på Bornholm

Duften af Ramsløg –…

Danmarks længste kirsebærtræ allé – Gavnø

Danmarks længste kirsebærtræ allé…

Oplev Danmarks længste allé…

Anemoner på Store Ø

Anemoner på Store Ø

Anemone Øen – Store…

Bliv inspireret til et Ø-besøg med Nyhedsbrevet

Kontakt

Kristina Møller
Tlf. 20924059
RundtiDanmark@RundtiDanmark.dk